おうちカフェ

子育て中ってなかなかゆっくりできる時間をとることが難しくなりますよね。

そんな中、自宅でカフェ気分を楽しもうと頑張りました。

ひよこのお菓子作りシリーズ🐤

シフォンケーキに続いて今回はバナチョコナマフィンです(*^^*)混ぜていくだけなので、ピー坊にはEテレの録画を見せてる間にちゃっちゃと作ります。

これのレシピもYouTubeを参考にしました🌟

バナナつぶして、卵と砂糖、こめ油を入れて混ぜ混ぜ….

そしてふるった薄力粉、純ココア、ベーキングパウダー

最後にチョコチップを加えて、輪切りバナナを飾る。

このままオーブンに突っ込みます!

美味しくなーれ(*^^*)

完成🌟🌟

美味しそうにできました(*^^*)

そして粗熱をとって、その日のティータイムは父ちゃんと一緒に取りました☕

甘さ控えめで父ちゃんにも好評(*´з`)

私は以前栃木県の益子町に行った際に見つけた、益子焼のコーヒーカップと合わせて美味しくいただきました。

子育ての合間に、おうちカフェをするとなんとなく自分へのご褒美時間な感じがして、ちょっと気分が上がりますよね。

でも今度は、本当のおしゃれなカフェに行ってまったりしたいなぁ~(*´з`)

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この記事を書いた人

2児の母(転勤族の妻)兼、ブログのイラスト担当。 元動物看護師で、スコーンとコーヒーと猫には目がありません。 モットーは「なるようになる」。 日々の暮らしの中で見つけた、子どもたちとの愛おしい日常をかわいいイラストにして発信しています! おっとーの影響で最近はカメラもちょっとかじっています。

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