【栃木・鹿沼】絶品名物「にらそば」を食べよう!おすすめ店「みっちゃん蕎麦」&実食レポート

こんにちは、おっとーです!

今回は出張で訪れた栃木県で見つけた、絶品のご当地お蕎麦屋さんをご紹介します。「栃木旅行のお昼ごはん、どこで食べようかな?」と迷っている方にぜひおすすめしたいお店です!

実は栃木県、全国魅力度ランキングでネタにされがちですが(笑)、知られざる魅力が盛りだくさんなエリア。その代表格が「そば」です。なんとそばの生産量は全国第3位!(※農林水産省HPより)

そんなそば王国・栃木には、ちょっと珍しい名物があります。それが、鹿沼エリアのご当地グルメ**「にらそば」**です!

出典:農林水産省HPより(https://www.maff.go.jp/j/tokei/kekka_gaiyou/sakumotu/sakkyou_kome/kougei/r2/soba/index.html)
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鹿沼名物「にらそば」とは?

鹿沼市はそばだけでなく、実は「ニラ」も全国有数の生産地。 そんな地元の2大名物を掛け合わせたのが「にらそば」です。

茹でたそばとニラを同じざるに盛り付け、めんつゆでいただくという非常にシンプルなスタイル。 「え、ニラって臭そうだしそばに合うの…?」と思うかもしれません。

……これが、騙されたと思って食べてみてほしいくらい絶品なんです! 冷たく締められたコシのあるおそばに、シャキッとしたニラの風味が絶妙なアクセントになって箸が止まらなくなります。

今回お邪魔したお店:「大越路」

今回訪れたのは、鹿沼の「まちの駅 新・鹿沼宿」内にある「大越路(おおごえじ)」さんです。

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この記事を書いた人

【おっとー(夫)/ 執筆・写真・CFO】
高松で働くアラフォー会社員。カメラ歴15年(Nikon Z6III)で家族写真や風景を撮るのが大好き!趣味はサウナとVBAでの業務改善。読書と資格勉強で日々自己アップデート中。ファミリーのCFOとして簿記&マネーフォワードを駆使した家計管理も担当しています!

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