こんにちは。ひよこ父ちゃんです。
今日は出張で栃木県に行ってきたので、そこで見つけたお蕎麦屋さんを紹介します。
栃木県に遊びに来たけど、昼食に何かいい店ないかなーと探している方に向けて書いています。
全国魅力度ランキングで最下位を争うことがもはやネタになっている栃木県ですが
実は非常に魅力が溢れる場所なんです。
その中の一つがそば。
そばの生産量は全国3位と全国有数の産地です。
そんな栃木県には、いくつものぱっと見変わり種なそばがあります。
それが鹿沼エリアのご当地そばである「にらそば」です。
鹿沼市はそばに加えて、ニラも全国有数の産地のようです。
そんな名産同士を掛け合わせた料理が「にらそば」
そばとニラを同じざるに盛り付けて、めんつゆでいただくシンプルな料理です。
一見、ニラ臭くておいしくなさそうですが…。
冷たく締まったコシのあるそばに、ニラのコクがアクセントになり、これが絶品です!
一度騙されたと思って食べてみてください。
今日お邪魔したのは鹿沼の道の駅にあるお店「大越路」
http://kanumajuku.com/ookoeji.html
クルマは道の駅の駐車場に止められます。
食券事前購入式です。食券を購入すると自動的にオーダーが入るようです。
訪問したのは１３時を過ぎていたので、数量限定のご飯付きのランチセットは売り切れでした…
メニューはおそばがメインです。どんぶりとセットはないです。
がっつり食べたい方にはちょっと物足りないかも。
店内はひろびろ。ランチタイムを過ぎているので、人はまばら…
案内係はいないので、勝手に席に座って待っていると、
おばちゃんがお茶と調味料と爪楊枝を持ってきてくれます。
しばらくすると食券番号で呼ばれます。反応すると、おばちゃんが商品をお店まで持ってきてくれます。
食券制にありがちなカウンターまで自分で取りに行くシステムじゃないのがうれしい。
つゆはしょっぱいかなと思ったけど、そばにつけて食べるとちょうどよい塩梅でした。
大盛でちょうどよいサイズ。男性は並盛だとちょっと物足りないかもしれません。
おそばは適度にこしがあり、のど越しもよいです。
何よりもそば自体がきっちり冷やされていることが高ポイントです。
暑い日でも気持ちよく食べることができると思います。
栃木県鹿沼市を訪れた際はぜひお立ち寄りいただき、にらそば、食べてみてください！
最後までご覧いただきありがとうございました。
★今日のお店★
「大越路」
〒322-0053 栃木県鹿沼市仲町１６０４−１
TEL:0289-64-7958
URL:http://kanumajuku.com/ookoeji.html
